7b6d5dba.JPG無農薬栽培のイタトマが１０個以上収穫されました。１回は自家製イタトマで作ったんです。勿論、イタトマ栽培は初めてで、マイトマトソースも今年が初めて。２回目のマイパスタは中に題して「夏の自家製野菜パスタ」パスタ以外は、トマト、ピーマン、は僕の畑で取れたものを使用しました。ニンニクは残念ながら弟の畑で収穫されたものです。ま、パスタ以外は、自家製という事で「マイパスタ」認定です。イタトマは以外に簡単に栽培できて、結構一杯収穫できるのでパスタ料理好きには、こたえられないかもです。
写真は、マイパスタですがあまり見栄えはよくないかもです。