☆大人の遊びツール☆ 楽しく生きよう!

人生そう長くは生きられません。この歳になると自分のエゴは治りません! 曲がりません!来るものはWellcome!去るものはSay Goodbye!我慢なんて決してしません! 最近は自分の生活が固まってきました。好きな事への追及は好奇心強くて止まりません!この歳になったら、やっぱり楽しく生きよう!人生なんて一期一会別れがあって、出会いがあります!無理して過去なんて振り返りません!

有機野菜栽培

☆2015年:恒例!夏野菜栽培「苗植え付け」ヽ(´▽`)/☆

■毎年、恒例のガレージ上「夏野菜有機栽培」の苗付けをしました〜♫

で、2週間前から「土」造りをしていました。まず、苦土石灰を入れます。
これは、冬の間に使ってなかった土が、酸性になっているのを中性に戻すのと、
苦土石灰を入れて掻き混ぜて、土に酸素を入れるのです!これが日曜日の状況です。
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■で、本日、平日ですが\(^o^)/新山下の「ホームス」へ苗を買いに行きました。
もっと近くにも「ホームス」あるのですが、段差があって入れないんです゚(゚´Д`゚)゚

色々、考えて買いました。去年はトマトが、多く収穫過ぎて困ったので、苗を
10本から8本に。その内2本はミニトマトです。でも、苗の総数は45本です(^_^;)

92M3のトランクに野菜苗を、こんなに積むオーナーって、全国でも僕位では?(笑)
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■そして、約4時間掛けて苗の植付けが完了です。鶏糞を元肥にして植える前に入れます。

風でやられるのでサポート支柱を。まだ、この後に苗への水撒きと根元に肥料を撒く作業あります(;´д`)
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■キュウリ。色んな種類を12本植えました。
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■枝豆です。毎年植えないのですが今年は気分で(^_^;)
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カボチャです。2本。去年は採れたてのカボチャを焼いて食べたら美味し方たので。
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■ししとう?ピーマン?両方買ったのですが植えちゃうとどっちだか分かりません(笑)
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■メインのトマトです。今年は去年の10本から8本に。
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■茄子です。今年は6本。奥は長茄子です。
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■去年、全滅だったオクラ。リベンジです。白い花が綺麗なんですよね。
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■ここから、4ヶ月位、成長と収穫が楽しめます!

デジカメと一緒でイニシャルは、お金は掛かりますが後は、お金掛からず楽しめますヽ(´▽`)/

去年の作柄から。
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■畑作業が終わってから、タージマハール「ムルギーチキン」の再現に挑戦しました。

鶏ガラからスープを取って、タージと同じ様にジャガイモは別茹でで。
鶏ガラスープのボディを調整して、ルーを入れて調味しました。
鶏ムネ肉は、オリーブオイルで炒めて塩胡椒して味付けです!

完成まで3時間。食べたのは15分。でも、普通より相当美味しいスープカレーでしたヽ(´▽`)/

と、共に「タージマハール」には、程遠く(当たり前か…)中毒者として偉大さを再確認しました(笑)
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☆GW中の夏野菜状況☆

■この連休は、寒暖の差が激しく自分も風邪気味なんですが、ここまで冷えると、

野菜の苗が心配です(汗)苗は寒いと直ぐにダメになってしまいます。

で、家の早咲の桜ですが、サクランボが赤くなっています。

採って食べると甘いのですが、何せ、高い所に沢山なっているので収穫できません(泣)
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■10日前に蒔いた「朝顔」が出てきました。ここからは成長が早いので楽しみです。
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■庭に放置プレーにしている「茗荷」。今年も元気良く出てきました。結構沢山収穫できます。
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■「インゲン」も10日程前に種を蒔いたのですが、芽が出てきました!
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■で、野菜苗のプランター園へ。
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■ピーマンの花が咲いています。
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■こちらの木は、花からピーマンに早くもなってきていました。
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■トマトの花も数少ないですが開花してます。
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■「絹さや」も目を出しました。比較的簡単に収穫できるので、結構、多く種を蒔きました。
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■「胡瓜」は、この苗だけ開花していました。
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■「オクラ」
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■先日、かなりの強風が吹いて心配だったのですが、やはり、「かぼちゃ」が折れていました。
このまま、何とか繋がっているので、再生してくれると良いのですが(汗)
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■このGWは、25度まで気温が上がったり、今日みたいに寒かったりで、

繊細な苗への影響が心配です(汗)

毎年だったら、GWの頃は気温も安定するので、4月は我慢して苗は植えなかったので、

この寒暖の差は、ちょっとビックリです。

何とか、このまま気温が高い所で安定してくれると良いのですが(^_^;)






☆夏野菜:有機栽培ガレージ上偏☆5

5月は、何年か振りかで雨が多く、、野菜の苗の成長は物凄く5月中は2回も

 支え棒を長いものに代えました。

 今回の撮影はデジタル1眼レフではなくて、スペースがないのでコンパクト

 デジタルカメラで初めてマニュアル撮影に挑戦してみました 

 1ヶ月で植物は10倍以上に成長し目を離すと大変な事になっています(汗)
   

しかしながら、トマトは夏野菜の中でも超我儘な植物で水をやりすぎると地上

 部はどんどん成長するのですが、根を張る事を止めてしまいます。

トマト実アップ
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 トマトは根を張らないと甘いトマトにはならないのです。アンデスの水が少ない 

 地域で育ったトマトは、それこそ根を張り、美味しくて甘いトマトができるんで 

 す。
 
 これはワインの原料になる葡萄の品種も同じです。

miniとま

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

何年か前も5月に雨が多かった時は、大きなトマトが採れたんですが、あまり

 甘いトマトではありませんでした。 多分、今年のトマトはあまり甘くないと思い

 ます(泣

トマトの花tomato花

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その逆にナスは金持ちしか作れない!と言うほど肥料を好みます。 

 肥料を多くやった方が色、艶のよいナスができます。 

 ナスって甘みとか無いので見た目ですよね! 

 ナスは花が咲くと必ず実をつけるので、それまでの育て方の過程が大事です。
 
 伊豆に『茄子の花』という高級旅館がありますが、一度花を咲かせた花は

 大事に実までそだてる。 

 という意味があるそうです。実がつくまで肥料を多く与えるという事は、お客様を 

 大事にすると言う事でしょうか?

なす花

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いずれにしろ順調に育っていますが、トマトの甘みだけは多分です。 

 このガレージ上ガーデンだけでも、トマトは100個以上、ナスやピーマン、

 獅子唐、キュウリ等、50個以上収穫され夏は八百屋さん要らずです

ピーマンピーマン
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 きゅうりの花。あっと言う間に大きくなります

 なるべく早めに収穫する方が美味しいきゅうりが食べられます。

 味噌をつけてもろきゅーが最高ですkyuuri

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 イタトマは毎年、マイパスタソースを作ってパスタを作るのが楽しみですイタトマ
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

ミニトマトは赤くなるとサラダに載せたり気軽に食べられますminiとま

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紅玉スイカは雌花と雄花が咲くのですが、タイミングを見て人工授精を

 させないと中々、実がつきませんこだま

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

が多く降ったせいでしょうか?

 庭の茗荷が元気だったり、ビワは種を蒔いてから10数年でついに実をつけまし

 た朝顔の芽も順調に発芽です

 週末に土いじりをするのは、中々癒されて良い物ですよ〜〜

朝顔朝顔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

茗荷みようが

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ビワの実びわ                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

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