■インドカレーの行列店『新橋タージマハール』の中毒者通信を、
Facebookカレー部で発信している訳ですが、タージマハールの
今月のスペシャルカレーは、1年に1回の幻のカツカレーです!

昨年、初めて食べて大感動して4日間連続なんて云う事もしましたが、
本来、僕は「カツ丼」「カツカレー」はカロリーが高いので1年に1度食べるかどうか?
でしたが、昨年は、なんか10年分位を1か月で食べてしまうほど美味しいカツカレーです。

で、、、、昨年4月から1年。やっと『幻のカツカレー』です!
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■カツは、勿論、揚げ立てで、ころもはサクサクです。肉は脂身の
部分(ロース?バラ?)の部分は殆ど無く、所謂、ヒレ肉状態です。
タージマハールは、肉の処理が抜群に巧くて鶏肉も凄く美味しいのですが、
このカツは何と!スプーンで切れる程柔らかい肉です(^v^)
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■このお店は、ご飯大盛り、ルゥ大掛け、その他トッピング等が選べるのですが、
僕は、個人的にはルゥが、カツに吸収されるのでルゥを大掛けにしてます。
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■で、不思議なんですが、普通、カツカレーを食べると胃もたれする
のですが、この『幻のカツカレー』は全く胃もたれありません。気のせいかな?(笑)

なので、会社のタージ中毒者のKINGと呼ばれる友人は今月は毎日(汗)

皆さんも、1回食してみたら如何でしょう!

イタリア街に来て頂けたらご案内致します。

ただし、今月を外すと来年の4月まで食べる事はできませんから。

『新橋タージマハール』←クリック!は、他のカレーも群を抜いていますので。
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